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乳蔵ブランド
【乳蔵】カマンベールチーズ110g(北海道十勝産生乳使用)

【乳蔵】カマンベールチーズ110g(北海道十勝産生乳使用)

◆北海道十勝産生乳のみ使用

新鮮な北海道十勝産の生乳のみを原料に、丹念につくりあげた手作りカマンベールチーズです。
生タイプのカマンベールチーズなので熟成度合が変化するため、その時々の味わいをお楽しみ頂けます。

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生タイプのカマンベールチーズなので熟成度合いによって味わいが変化します。

熟成が若いもの(賞味期限20日以上程度のもの)は周りの白カビの苦みも少なく淡白な味わいで、中は少し硬めです。

賞味期限間近なものは、包丁で切ると中身はとろけてきそうなほどやわらかく濃厚になり、周りの白カビのほろ苦さと合わさり絶妙な美味しさです。

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原材料:生乳、食塩

賞味期限:冷蔵30日

アレルギー:

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